La cuina de la Costa Daurada beu del mar i dels productes de la terra. Compta amb plats i vins amb denominació d’origen molt sucosos. El civet de senglar, el xató, el rossejat de fideus i per descomptat els calçots són plats que parlen de la identitat d’aquestes terres i de la manera de viure dels seus habitants.
Si et poses davant d’algun d’aquests plats tradicionals, ja podràs dir que has tastat la feina, la cultura i l’actitud vital d’aquestes comarques. Els trobaràs a les ciutats i pobles de tota la geografia tarragonina segons l’època de l’any. A més, els vins de les diferents DO tarragonines faran l’àpat complet. I no oblidis un dels productes locals més apreciats, la fruita seca.
Si busques una experiència gastronòmica de primer nivell, a Tarragona i la Costa Daurada tens desenes d’excel·lents professionals de la restauració que et faran gaudir mentre menges. Cambrils, a més, compta amb dos dels millors cuiners del país. Els separen uns centenars de metres i els uneix l’estrella Michelin amb què tots dos han estat reconeguts. Can Bosch i El Rincón de Diego, cadascun amb la seva aposta gastronòmica, són el millor homenatge al paladar, que no et pot passar per alt si visites la Costa Daurada.
En aquesta TripIdea et proposem en un sol dia pujar al punt més alt de Tarragona i baixar fins al lloc més profund de la ciutat. Primer ho veuràs tot des de la perspectiva que t’ofereix el campanar de la catedral i després descobriràs les entranyes d’una ciutat oculta sota terra que molt pocs han tingut la sort de visitar.
Aconsegueix una entrada per al Concurs de Castells de Tarragona i gaudeix de l’espectacle! Mentre tu ho veus amb ulls de visitant, els pares de la canalla que s’enfila fins al capdamunt dels castells humans passen una estona de nervis inacabable. Quan el cap de colla fa el senyal, l’acotxador i l’enxaneta han d’espavilar-se a coronar el castell, pujant entre cames i braços. Quan arriben a dalt de tot, potser a 7 o 8 metres de terra, els progenitors s’han menjat totes les ungles i no volen ni mirar.
Viure el concurs de Castells de Tarragona des de les graderies, ben a prop dels protagonistes, però amb una visió privilegiada, és un autèntic luxe. El 2010 els castells van ser designats Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat, i per a orgull de les terres de Tarragona i la Costa Daurada tenen l’origen a la ciutat de Valls.
El concurs de castells és biennal i s’hi apleguen les millors colles castelleres de la temporada de tot Catalunya. És el certamen de referència del calendari en què es compten els punts i es proclama una colla guanyadora. Els Castellers de Vilafranca, la Colla Vella de Valls, la Colla Jove de Tarragona i els Minyons de Terrassa s’han disputat les últimes edicions, que han acabat sempre amb victòria dels de Vilafranca. I cada any hi ha castells nous i més reptes superats.
Has pujat mai a un tren que no aixeca dos pams de terra? Al Parc Ferroviari de Misericòrdia de Reus és possible! El cap d’estació et posa la pressa al cos. El revisor et marca els bitllets. El maquinista repassa tots els vagons per comprovar que tothom estigui ben assegut al seu lloc. Hi ha pares que han de doblegar les cames fins a tenir els genolls per sobre de la cintura, però al tren en miniatura menuts i grans hi són benvinguts. El comboi és a punt d’arrencar i se sent el xiulet. Piiiiiiip! Comencem el viatge!
Un grup de bojos dels ferrocarrils de Reus van estrenar l’any 2003 aquest circuit amb 300 metres de via a tocar del santuari de Misericòrdia. Des de llavors els passatgers, sobretot els més petits, no han deixat de gaudir d’aquest trajecte en tren, curt però intens. Són 3 minuts de passeig pel parc, però qui ho diu que no s’hi pugui tornar a pujar? La iniciativa de l’Associació d’Amics del Ferrocarril de Reus és una bona excusa per acostar-se a la zona enjardinada d’aquest Parc Ferroviari, i amb només una mica de sort també gaudiràs de la infinitat de maquetes de trens i maquinària ferroviària que s’hi exhibeixen de forma periòdica.
Respira fondo, tanca els ulls i sent com les bombolles et recorren la columna vertebral. Estàs submergit a l’aigua fins a la barbeta, estirat, amb la ment en blanc, i ara el bombolleig et fa pessigolles a les cervicals, a les plantes dels peus, als bessons… I a les natges hi notes un doll d’aigua que et fa ballar la musculatura a un ritme lliure i relaxant que no pots controlar. Ets a Aquum, el centre de spa i wellness de la Pineda, a Vila-Seca, però diries que ets al paradís.
Perdre el món de vista és molt fàcil quan ets en un llit d’aigua de Martinica. O enmig d’un dutxa japonesa Kunisaki de 360 graus. La vida és massa curta per no viure-la lentament. Les espectaculars instal·lacions d’aquest club de benestar ofereixen opcions inesgotables per fer que el rellotge passi més a poc a poc, i dedicar les hores al plaer més absolut. Has respirat mai aïllat sota un escafandre d’oxigenoteràpia? Has provat els efectes terapèutics dels banys de vi? I no, no t’amoïnis, els nens no s’avorriran. A l’spa infantil, apte per a criatures de 5 a 11 anys, hi estaran més que entretinguts.
T’imagines visitar els indrets més fascinants de Tarragona i la Costa Daurada des de les altures? A MiniTarraco et convertiràs en gegant per fer-ho possible mentre aprens a estimar la nostra història. Aquí és fàcil passejar des del Pont del Diable fins a l’amfiteatre romà, o de la catedral a les muralles amb la torre de l’Arquebisbe i la dels Escipions. En un espai més petit que un camp de futbol, els menuts admiraran la Tarragona Patrimoni de la Humanitat i jugaran com si fossin nens i nenes romans.
