Masía Blanca, la barrera de coral de la Costa Daurada

Masia BlancaMasia Blanca
VENDRELL, EL

Esta TripIdea comienza por debajo del nivel del mar, entre 4 y 16 metros de profundidad en la costa de El Vendrell. Te proponemos zambullirte en una de las reservas marinas más ricas del país, la de Masía Blanca, en un viaje de 'snorkelling'. ¡Prepárate que hoy toca inmersión!

La playa de arena junto a la riera de la Masía Blanca ya es un buen atractivo, con sus dunas creadas por la acción del viento. Pero si te pones los pies de pato, las gafas y el tubo y te tiras al agua descubrirás un mundo nuevo. La reserva marina la conforman comunidades coralinas perpendiculares a la costa y grandes prados de Posidonia oceánica (un alga endémica del Mediterráneo).

Se esconde una gran diversidad biológica: especies de invertebrados como pulpos, sepias, nácares o vertebrados como los meros, las doradas ... Cuando flotas con estas vistas del fondo del mar te das cuenta inmediatamente de lo poco que conocemos la mitad marina de nuestro planeta. En la oficina de Turismo de El Vendrell organizan un aula acuática que te servirá de introducción a la reserva y te guiará hacia la parte más espectacular con todo el equipo de snorkel incluido. Los menores son bienvenidos si van acompañados y tienen y saben nadar.

La música cerca del pueblo, en la ciudad de Pau Casals

Seguramente el músico más universal que ha dado nunca Cataluña es un violoncelista convertido en icono del mensaje de la paz. Pau Casals nació en El Vendrell en 1876 y aquí descansan sus restos después de una aportación cívica y musical inigualable. Antes de exiliarse, vivió y compuso en este municipio de la Costa Daurada con el objetivo de acercar la música a todas las clases sociales.

Hoy el legado de Casals sigue vivo en una ciudad que no deja pasar la oportunidad de homenajearlo. Así, durante todo el año hay conciertos en el Auditorio que lleva su nombre, y en especial en verano, cuando se programa la Semana de la Música (en junio), el Festival Internacional de Música Pau Casals (en julio y agosto), y los conciertos en los Jardins del Museu Deu.

Desde el año 1988, además, cada miércoles del mes de agosto grupos de música tradicional hacen vibrar la Plaza Nueva con conciertos al aire libre que te pueden servir para completar una visita a la villa. Sin duda El Vendrell es una parada obligatoria de la ruta El Paisaje de los Genios, que recorre la Costa Daurada y las Terres de l’Ebre, pisando los escenarios de Joan Miró, Antoni Gaudí, Pablo Picasso y Pau Casals.

Vinagre con denominación de origen

¿Quizás te parece que hay que aderezar un poco tu estancia en el Baix Penedès? ¡Pues perfecto! Porque la visita enoturística que te proponemos seguro que te satisfará. En las Bodegas Augustus Forum de El Vendrell no sólo elaboran vinos de alta calidad sino también vinagres con solera. Podrás hacer una cata de ambos productos en una visita a esta bodega pequeña y acogedora abocada al Mediterráneo. ¿Te ves capaz de distinguir entre un vinagre hecho con la variedad cabernet sauvignon, de otro hecho con chardonnay o con merlot? El vinagre agridulce hecho en esta bodega -atención- se sirve en la cena de gala de los Premios Nobel en Estocolmo y está presente en las mejores mesas del mundo. Chefs como Carme Ruscalleda, Joan Roca de El Celler de Can Roca o Juan Mari Arzak lo utilizan para su fórmula única. ¡Incluso el maestro pastelero Enric Rovira he hecho unos bombones con este vinagre!

¡Adéntrate en el universo agridulce del vinagre de la Costa Daurada y aplícalo en tus recetas caseras!

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