Cellers i rutes del vi DO Catalunya
Més de 2.000 anys de viticultura a Catalunya han donat lloc a un ampli ventall de varietats tradicionals que, juntament amb les varietats introduïdes al llarg de la història, produeixen uns vins de grandíssima qualitat. Gairebé 50.000 hectàrees de superfície vitivinícola repartides en més de 300 municipis. En total, la DO Catalunya té 35 varietats de raïm autoritzades per tal d’elaborar els seus vins. Els millors blancs fets amb chardonnay, chenin, garnatxa blanca, macabeu o xarel·lo, i els millors negres, amb cabernet sauvignon, garnatxa negra, pinot noir o sirà.
Els raïms amb ADN :
DO Catalunya
El territori que abraça la DO Catalunya és ampli com també ho són les varietats de raïm que s’hi cultiven. Són trenta-sis tipus les que transmeten l’essència d’una terra acaronada pel sòl amb poca pluviometria i que són l’essència de vins molt mediterranis.
CONSELL REGULADOR DE LA DENOMINACIÓ D'ORIGEN CATALUNYA
Passeig Sunyer, 4-6, 1r - Ed. Estació Enològica
CP 43202, Reus(Comarca Baix Camp)
Tel. 977328103 Fax: 977321357
info@doqpriorat.org
www.do-catalunya.com
Troba totes les propostes i coneix la seva situació
Mapa: Localitza les activitats
