WAAR WE ONS BEVINDEN, KOM ONS BEZOEKEN

Deze regio, gelegen in het midden van de Catalaanse kust, maakt het ons wel heel gemakkelijk . Hier vinden alle kwaliteiten van de Middellandse Zee hun hoogtepunt. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de Romeinen zich hier vestigden om er een van de machtigste rijken van de geschiedenis te bouwen. De Brug van de Duivel, el Boog van Berà, de Romeinse  Villa van Centcelles in Constantí en de Romeinse Villa van Els Munts in Altafulla, eveneens door de UNESCO uitgeroepen tot Erfgoed van de Mensheid, zijn enkele van de architectonische overblijfselen van die tijd. Een zacht klimaat, een kust die uitkijkt op de zee, uitgestrekte velden met amandelbomen, olijfbomen en wijngaarden die als basis dienen voor een voortreffelijke gastronomie en uitmuntende wijnen. Om nog maar niet te spreken over de hoofdstad, Tarragona, een aangename, middelgrote stad, die geregistreerd staat als Werelderfgoed van de Mensheid van de UNESCO, waar de buren elkaar ‘s morgens groeten en de verliefde paartjes langs de Ramblas wandelen tot ze het Balkon van de Middellandse Zee bereiken. De oude stadskern sleept het voormalige Tarraco mee tot de moderne tijd, met zijn kunstateliers en trendy zaken. Ver verwijderd van het stadsleven, in het noorden van de regio, is van bijzonder belang het natuurgebied Els Munts van Torredembarra, evenals dat van Castells del Gaià, als plaatsen waar de natuur nog steeds authentiek is.

“Elke seconde dat we leven is een nieuw en uniek moment van het heelal, een moment dat nooit zal terugkeren...”, zei de componist van El Vendrell, Pau Casals. Hij beleefde deze sensatie waarschijnlijk intensief, en stond helemaal in verbinding met het heden, wanneer hij de snaren van zijn violoncello liet trillen. Maar als je geen instrument kunt bespelen of een melodie kunt naspelen, kan je toch op een andere manier van deze ogenblikken genieten. Op welke manier? Met een van je favoriete hobby’s: reizen Baix Penedès is een gebied met karakter. De wijngaarden en de stranden vormen een merkwaardige symfonie van kleuren, gaande van aardetinten tot okerkleuren en van groen tot elektrisch blauw. De kustgemeenten zijn een gebruikelijke bestemming voor vakantiegangers die op de stranden en caminos de ronda een ideale plaats vinden om te ontspannen. Deze streek heeft bovendien een natuurlijke upwelling met therapeutische eigenschappen, meer bepaald in Coma-ruga. In het binnenland van de streek kan je in de natuur en het cultureel erfgoed nordic walking beoefenen en fietstochten doen met verschillende niveaus. Overnachten is ook een avontuur op zich, daar er in deze streek enkele van de meest vernieuwende projecten inzake agrotoerisme en  wijntoerisme van het ogenblik bestaan. Jongeren die de geschiedenis van hun grootouders willen achterhalen zonder toegevingen te doen aan het gemak van de eigentijdse technologieën of esthetische aspecten. Een gouden tip: zoek een restaurant met charme en vraag de kaart. Een wijn van de DO Penedès en een sla met bonito met een heerlijke  xató saus met Avgvstvs azijn , is een van de combinaties die ongetwijfeld in de smaak valt.

Als je denkt aan twee Catalaanse symbolen bij uitstek is vast het eerste wat in je opkomt de castellers deze onmogelijke mensentorens, en iemand die met zijn hoofd naar achteren evenwichtstoeren uithaalt met zijn kaken om een calçot, lange lente-ui gedompeld in romesco saus door te slikken. Als deze beelden je vertrouwd zijn, moet je weten dat deze twee tradities hun oorsprong hebben in de regio Alt Camp Wat is er beter dan de 0 km van deze culturele manifestaties te leren kennen? Deze streek bewaart de charme van het landelijke Catalonië met zijn sociale-klassen en modernistische architectuur. Je kan de bodega's en de zogeheten Wijnkathedralen bezoeken, die in vele gemeenten aanwezig zijn, alsook de authentieke dorpjes die samenkomen in een gezellige hoofdstad, Valls. Voorbij het bewoonde land dat de basis vormde voor deze cultuur, strekt er zich een prachtig natuurlandschap uit. De bergen van Prades en Gaià verbergen plekjes die bol staan van mystiek en fascinerende legendes. De spiritualiteit ligt te sluimeren tussen de aaneengeregen velden die ons naar het Klooster van Santes Creus, brengen, een van de drie kloosters van de Cisterciënzerroute. Daar rusten de koningen van de Kroon van Aragon. Peter de Grote en Jacobus II. Als je je wilt onderdompelen in de fundamenten van de Catalaanse cultuur, dan vind je in deze contreien de beste prikkels Adem wortels!