Patrimoine de l'Humanité

Suivre l’empreinte de l’homme permet de connaître les caractéristiques d’un territoire unique. À la Costa Daurada, ce discours historique dispose d’importants chapitres qui ont laissé des héritages exceptionnels, certains d’entre eux compris dans la liste du Patrimoine de l’Humanité de l’UNESCO.

Depuis les peintures rupestres, réalisées par les sociétés primitives dans les refuges et les grottes comme celles de Montblanc et Capçanes, en passant par les infrastructures et les équipements de l’Empire Romain dans l’ancienne Tarraco. Sans oublier le Moyen-Âge et la Construction de la Catalogne Nouvelle avec des monastères comme celui de Santa María de Poblet.

Bien que le patrimoine émeuve, les castells font vivre des instants uniques, magiques... Voilà plus de deux siècles que les castellers construisent des édifices avec des valeurs qui les rendent uniques et qui se préservent comme un symbole du pays.

Les villes et villages de la Costa Daurada sont nombreux à avoir des collas castelleras et nous vous proposons de visiter leurs locaux afin de ne pas manquer les grandes fêtes castelleras sur les places et villages de ce territoire.

Mais la liste du Patrimoine de l’Humanité comprend également la gastronomie car le régime méditerranéen est considéré comme l’un des biens culturels que nous devons également préserver. Vous pourrez déguster les ingrédients de cette cuisine inscrits aux menus des restaurants de la Costa Daurada.