Caves et routes du vin AO Cava

En 1907, le premier syndicat agricole de Sarral a été créé, et 7 ans plus tard, l’architecte Pere Domènech i Roura se chargeait de la construction d’une coopérative. Domènech a conçu un grand espace fonctionnel qui a suivi le style et les caractéristiques des coopératives du début du siècle, baptisées « Cathédrales du vin » par l’écrivain catalan Guimerà. Son intérieur est divisé transversalement par des arcs paraboliques en brique qui reposent sur les piliers ronds. Cette cave produit vin et cava d'Appellation d’Origine Conca de Barberà et d’Appellation d’Origine Cava. Visites en catalan et espagnol 50 personnes maximum par groupe.