Una veintena de restaurantes participantes elaborarán menús y degustaciones de arroz ganchillo con Arròs Bayo, quien desde 1860 cultiva en el Delta del Ebro y acompañadas con vinos del Celler Castell d'Or.
Degustación de xató (ensalada de escarola acompañada con bacalao y salsa romesco), feria de productos de alimentación artesanos, taller infantil de "xató", "xató" showcooking, etc.