Diferentes restaurantes de la ciudad ofrecen menús con el "romesco" tarraconense como protagonista, maridados con vinos de la variedad macabeo de diversas bodegas de la DO Tarragona.
Desde la Cartuja de Escaladei se puede hacer una excursión hasta la Piedad, una masía del siglo XVIII que se construyó por orden del prior como lugar de reposo para los monjes.
