АППЕЛЛАСЬОН TARRAGONA

Возможно, это один менее известных аппеласьонов, но это не значит, что он заслуживает меньше внимания. Нельзя точно определить, откуда пошел аппелласьон Tarragona. Ведь во времена первых греческих колоний здесь уже возделываливиноград. Но несомненно при Римской империи развитие виноделия в регионе получило решающий толчок. Средиземноморский климат и влияние моря чувствуются в каждой бутыли этих приятных, мягких и свежих вин. Здесь мы найдем очень мягкие, уравновешенные, ароматные белые вина с фруктовым привкусом, свежие розовые вина вишневого цвета и ароматные и стойкие красные вина. Выделяются также ликерные вина, такие как «mistela», «moscatel» или «vi ranci» (традиционное сухое вино, выдержанное с окислением, которое приобретает цвет выцветшего золота).

Чем он отличается?

Римская империя сыграла решающую роль в развитие виноделия в Tarragona. Во времена этой цивилизации появилась печать, которая определяла происхождение этих высоко ценимых вин, которые затем экспортировались во все уголки империи. С тех пор не одно поколение виноделов работало на этих виноградниках, добиваясь уровня качества, которым их продукция может похвалиться на сегодняшний день.

Чем заняться?

Аппелласьон Tarragona включает el Tarragonès, l’Alt Camp, el Baix Camp и Ribera d’Ebre. Его Consejo Regulador предлагает 3 энотуристических маршрута которые ознакомят вас с пейзажами и винами от Tarraco Romana, и модернистских погребов Alt Camp или модерна Reus, до пляжей Costa Dauradaне забывая о горных хребтах Prelitoral. Разные погреба организуют мероприятия, экскурсии, сочетания и дегустации. Обязательно посетите кооперативные погреба, выполненные Сесаром Мартинелем в стиле модерн Aiguamúrcia, Alió, Cabra del Camp, Pla de Santa Maria, Nulles, Santes Creus и Vila-rodona. Поблизости находится монастырь Santes Creus, который входит в Цистерцианский путь,и связан с монастырями Poblet и Vallbona de les Monges тропой GR-175,по которой можно пройти пешком, проехать на велосипеде или верхом.

Виноград с особенным ДНК :

НП Таррагона

З древнеримских времен здесь, в благоприятных условиях Коста-Даурады, возделываются сорта белого винограда. Вина и кавы НП Таррагона используют такие сорта как макабео, картуша, или шарелло, и мускат. Этот виноград отличается свежестью и ярко выраженным ДНК средиземноморского края.

Consell Regulador de la Denominació d'Origen Tarragona

C/ de la Cort, 41 baixos
CP 43800, Valls (Comarca Alt Camp)
Tel. 977217931 Fax: 977229102
info@dotarragona.cat
www.dotarragona.cat