DO Conca de Barberà

De DO Conca de Barberà wordt omschreven als een DO met een uniek karakter, gekenmerkt door haar geschiedenis, inwoners, landschappen, bodega’s en wijnen. Als je deze DO leert kennen, maak je ook kennis met de trepat, het inheemse blauwe druivenras van La Conca de Barberà, en de uitstekende wijnen die het voortbrengt met een zure hint, frisheid en fruitige toetsen. Dit ras werd voornamelijk gebruikt voor roséwijnen en cavas, maar sinds enkele jaren gebruiken verschillende bodega’s het om prestigieuze kenmerkende rode wijnen te maken.

Waarom is hij speciaal?

De wijnbouwtraditie van de regio voert je naar de 12de eeuw toen de cisterciënzermonniken van de abdij van Santa Maria de Poblet en de tempeliers van Barberà de la Conca met de landbouwers hun kennis en ervaringen deelden over wijnbouwmethoden en de vervaardiging van wijn. Vandaag speelt het Kloster van Poblet, uitgeroepen tot Erfgoed van de Mensheid door de UNESCO, nog steeds een belangrijke rol op verschillende gebieden, zoals hun inzet voor de duurzaamheid en het wijntoerisme samen met de Cisterciënzerroute.Het merk Vinum Conca waarmee de in de streek geproduceerde wijnen en cavas in de handel gebracht worden, is meer dan ooit in de mode!

Wat te doen?

Een route langs de DO moet verplicht de modernistische bodega's van de coöperaties van Barberà de la Conca, l’Espluga de Francolí, Montblanc, Pira, Rocafort de Queralt en Sarral inhouden. De hoofdstad van de regio, Montblanc is een middeleeuwse stad met spectaculaire stadsmuren. In een van de torens is de Consejo Regulador van de DO gevestigd, die de Route van de Bodega’s van La Conca de Barberà voorstelt om te genieten van de architectuur, de wijngaarden en de wijnen van de bodega’s en, tegelijkertijd, verschillende belangrijke plaatsen te ontdekken, zoals het Klooster van Poblet, het Museum van het Platteland van l’Espluga, de grot van Font Major van L’Espluga het tempelierskasteel van Barberà de la Concaen tal van dorpen, kerken en kapellen.

Druiven met DNA :

DO Conca de Barberá

Als we het over de DO Conca de Barberá hebben, gaat het over de "trepat", de autochtone druivensoort die in de valleien van de Corb, de Baja Segarra en de Conca de Tremp wordt verbouwd. De "trepat" zorgt voor lichte en fruitige wijnen en de uitzonderlijke roze cava.

Consell Regulador de la Denominació d'Origen Conca de Barberà

Torre del Portal de Sant Antoni - C/ de la Volta, 2
CP 43400, Montblanc (Comarca Conca de Barberà)
Tel. 977926905 Fax: 977926906
info@doconcadebarbera.com
www.doconcadebarbera.com