Caves et routes du vin AO MONTSANT

Le Syndicat Agricole de Falset a chargé l’architecte Cèsar Martinell de projeter cette cave coopérative qui a été construite entre 1919 et 1924. La coopérative qui est composée de deux bâtiments, s’inspire des formes du Château de Falset et elle est classée dans le style des caves coopératives de l’époque, connues comme les cathédrales du vin.  Le bâtiment a été déclaré Bien Culturel d’Intérêt National par la Généralité de Catalogne. La visite comprend la dégustation de vins Ètim, la marque emblème de la coopérative. Cette cave produit un vin d'Appellation d’Origine Montsant. Visites en catalan, espagnol, anglais et français. 55 personnes maximum par groupe. Des visites théâtralisées et sur mesure sont organisées (gastronomiques, avec des visites aux vignobles en calèche, etc.). Réservation nécessaire.