DE WIJNKATHEDRALEN VAN DE COSTA DAURADA

Copes de vi Copes de vi
BARBERÀ DE LA CONCA
CABRA DEL CAMP
ESPLUGA DE FRANCOLÍ, L'
NULLES
VALLFOGONA DE RIUCORB

In het begin van de 20ste eeuw bloeide het Modernisme en de landbouwcoöperaties van de Costa Daurada wilden hun bodega's in bewonderenswaardige ruimten veranderen. Naarmate er bodega's opgericht werden met deze werkorganisatievorm, doken er kleine wonderen van de wijnarchitectuur op. Vandaag kennen we deze modernistische bodega's als de Wijnkathedralen. Dit TripIdea is een uitstekende gids om er fan van te worden!

 

VAN NULLES TOT L’ESPLUGA, LANGS VILA-RODONA EN BARBERÀ DE LA CONCA

De landbouwcoöperatie van Nulles is waarschijnlijk hét toonbeeld van deze trend. Cèsar Martinell, leerling van Gaudí, is de architect. Het indrukwekkende gebouw, opgetrokken uit steen en baksteen, is zo gebouwd dat het licht en de temperatuur geregeld worden via de vensters, en daarmee een gunstige rol spelen in de bereiding van de wijn.

Wandel door de coöperatie en beeld je deze prachtige bodega in tijdens de jaren 20. Dit kan tijdens een geleid bezoek of met een van de evenementen die georganiseerd wordt. Zo worden er van april tot september, elke eerste vrijdag van de maand, gastronomische getheatraliseerde diners georganiseerd met aangepaste wijnen in de schitterende modernistische hallen van de bodega. Het evenement heet ViNitCultura, en telkens als het plaatsvindt is het een groot succes. Op het einde van de zomer vindt ook het ViNitFest plaats, een unieke belevenis met degustatie, muziek, en vanzelfsprekend de beste wijnen die ze produceren.

DE WIJNTEMPELS

De wijnbouwcoöperatie van L’Espluga de Francolí bewoog de schrijver Àngel Guimerà ertoe de naam van de "Wijnkathedralen" te bedenken om deze wijntempels aan te duiden. Ze werd ontworpen door Pere Domènech i Roura en biedt plaats aan een wijnmuseum dat een bezoek waard is. Maar het was niet de eerste wijnbouwcoöperatie. Deze eer komt toe aan die van Barberà de la Conca, die in 1989 opgericht werd als eerste coöperatie van het hele land. De auteur is eveneens Cèsar Martinell, die een gebouw ontwierp met een indrukwekkende gevel en een uniek interieur.

Een andere landbouwcoöperatie van de Costa Daurada is die van Vila-rodona. Ze organiseert geleide bezoeken door hun gebouwen en als de nacht valt wordt de gevel permanent op magische wijze verlicht. En als je nog niet genoeg hebt, kan je onder andere een bezoek brengen aan die van Alió, in Montblanc, in Cambrils (in het voormalige gebouw van de landbouwvakbond dat vandaag omgebouwd is tot Landbouwmuseum van de Wijn en de Olie). Catalonië heeft een vijftigtal modernistische bodega's. De meeste daarvan liggen aan de Costa Daurada.

COMBINEER SPORT, WIJN EN GASTRONOMIE

Een glas wijn smaakt beter als je het verdiend hebt. Dit is het voorstel van Walk & Wine van de Bodega Celler Mas Vicenç, in Cabra del Camp. Het nieuwe concept van het wijntoerisme bestaat erin een wandeling met stokken te maken (nordic walking) door de wijngaarden van de bodega terwijl je leert welke druivenrassen er gekweekt worden en welk soort grond er bebouwd wordt. In elke editie van Walk & Wine, die regelmatig georganiseerd wordt, heb je de kans om de gerechten van een goed restaurant van de streek te proeven, vergezeld van de wijnen van de bodega. En na de wandeling heb je zeker een onderscheiding verdiend!

Experience Catalunya

 

DOWNLOAD DE APP VOOR MOBIELE TELEFOON:

Minube costa daurada

Platges.cat costa daurada
 

 

U VINDT ONS OOK HIER

 

Wat hebt u nodig?