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Le Paratge Natural d’Interès Nacional de Poblet (Site Naturel d’Intérêt National) est situé dans le canton de la Conca de Barberà, sur les communes de L’Espluga de Francolí et Vimbodí i Poblet. On y distingue clairement deux types de reliefs: montagneux sur le versant nord des Montagnes de Prades et plat dans la zone la plus septentrionale et partout de petits villages. La superficie du site est de 2460 ha et le Tossal de la Baltasana de 1201 m d’altitude est le point le plus élevé des Montagnes de Prades. En 1998, les ravins de la Trinitat et du Titllar, formant 919 ha de plus, ont été déclarés Réserves Naturelles Partielles. Il présente une grande diversité de végétation dans un espace relativement réduit, sont caractéristiques le chêne vert du littoral ou le chêne vert de montagne s’alliant aux cultures, spécialement à la culture de la vigne qui possède une Appellation d’Origine Conca de Barberà. La masse forestière spectaculaire, l’orientation et le climat permettent la présence dans cette zone d’une faune très diverse avec quelques espèces eurosibériennes et d’Europe Centrale tels que la sitelle torchepot et la grive musicienne. On peut observer, pendant les mois d’hiver, un grand nombre de rapaces comme l’autour des palombes, la chouette hulotte ou le faucon pèlerin. La présence de mammifères, plus diffi ciles à observer en raison de leurs habitudes, souvent nocturnes, comprend des espèces typiques de la forêt méditerranéenne comme le blaireau, la fouine ou le renard et également une remarquable communauté de sangliers et de chevreuils, réintroduits en 1995. Afi n de protéger ces communautés animales, la zone appelée Bosc de Poblet (Forêt de Poblet), d’une superficie de 2276 ha, a été déclarée Refuge de Faune Sauvage. La Forêt de Poblet est un endroit particulièrement intéressant pour les randonneurs. On y compte un important réseau de sentiers qui permettent d’accéder facilement aux coins les plus spectaculaires et attrayants de cette chaîne de montagnes. Outre la randonnée, on peut y pratiquer l’escalade, la spéléologie, le VTT ou le tir à l’arc. Ajoutons que cet espace doit son nom au monastère fondé au XIIe siècle sur des terrains cédés par le comte Ramon Berenguer IV aux moines cisterciens. Actuellement, le Monastère de Santa Maria de Poblet, déclaré Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO, est l’une des étapes incontournable de la Route cistercienne.