Valls Origen de l'autèntica Calçotada
Saps qui era el Xat de Benaiges?. Aquest pagès va viure a Valls a finals del s.XIX i es considera “l’inventor” dels calçots. Vine i t’ensenyarem els racons vallencs per on passejava aquest misteriós personatge, t’explicarem històries curioses, i la tècnica per fer que una ceba comuna es transformi en un autèntic calçot de Valls. Una història que comença al s.XIX i arriba amb força als nostres dies.
Què inclou?
- Visita guiada pel Barri Antic i les places amb més tradició de Valls.
