Salou recrée, coïncidant avec la fête de la Virgen del Carmen, l’ancien art de la pêche « Tirar l’Art », qui était utilisé par les anciens pêcheurs de la région.
La ville célèbre tous les 15 juillet sa grande fête patronale en honneur de Sainte Rosalie, patronne de la ville. La légende raconte que le tableau de la sainte sauva la ville de la peste en 1640. En signe de reconnaissance, on promène le tableau en procession dans les rues de la ville.
