Une célébration pleine de saveurs où le riz devient le protagoniste, réinterprété par les chefs locaux dans des menus spéciaux qui allient tradition et créativité, et capturent toute l’essence de la cuisine méditerranéenne.
Démonstrations de cerfs-volants acrobatiques et de chars à voile ; ateliers de construction de cerfs-volants, carillons éoliens et moulins à vent ; tirages au sort de cerfs-volants professionnels parmi les participants.