La Foire de Ste Ursule, sainte patronne de Valls, se tient dans cette ville depuis le début du XIXe siècle. Une fête avec une forte présence de "castells" (tours humaines). L'événement le plus marquant est la journée des "castells".
Un vaste programme de dix-neuf propositions scéniques combinées à des dégustations guidées de vins complète la huitième édition du Terrer Priorat Festival.
