Concours des maîtres "xatonaires", exhibition des "xatonaires" juniors , dégustation populaire de "xato": scarole, morue et sauce romesco, foire des produits bio et artisanaux, et plus encore.
Quarante restaurants de Cambrils proposeront des menus et des plats principaux mettant à l'honneur la squille. De plus, un large éventail d'activités pour tous les âges sera proposé.