Verkostung von "calçots" (gegrillten Zwiebeln), Salsawettbewerb, Verzehr und Anbau, Verkauf von handwerklichen Lebensmittelprodukten, Verkostung und Kauf von Weinen und viele festliche Veranstaltungen.
Ab 10:00 Uhr durch die Straßen und Plätze der Stadt.
Verschiedene Miniaturen von Denkmälern Tarragonas, wie sie im 19. Jahrhundert zu sehen waren, stellen verschiedene evangelische Szenen der Geburt Jesu Christi nach.