Die Santa Úrsula-Messe, die zu Ehren der Schutzpatronin von Valls, Santa Úrsula, seit Anfang des 19. Jahrhunderts in dieser Stadt stattfindet, ist ein Fest, bei dem "castells" oder Menschentürme eine besondere Bedeutung haben. Der Höhepunkt ist der Tag der Menschentürme.
Ein umfangreiches Programm von neunzehn Bühnenvorschlägen, kombiniert mit geführten Weinverkostungen, rundet die achte Ausgabe des Festivals Terrer Priorat ab.