Visiter, avec toute la famille, la cave avec la main de Blai, un travailleur acharné qui reçoit des étrangers
Montez sur le toit pour voir comment ils rancissent le vin de la manière ancestrale
Dégustez vos vins rances, doux et vermouth
Son petit-déjeuner, par la main des paysans, vit le travail à la campagne et comprend pourquoi le paysage de la région et de la coopérative
Venez à la tradition gastronomique du territoire à travers la cave, et par la main des restaurants de référence de la municipalité
Vérifiez où Martinell s'est inspiré pour projeter les tours latérales de la façade
Ce sont les expériences que vous pouvez vivre dans cette cave. Choisissez celui que vous préférez. Disons: le choix ne sera pas facile (vous les aimerez tous!)
Année de construction
1919
Architecte
Cèsar Martinell i Brunet
Description
Cave à vin à deux corps, stylistiquement à la recherche de Modernisme et Noucentisme et inspirée des formes du Château de Falset, conçue par Cèsar Martinell pour l'Union agricole de Falset.
Des grands éléments structurels aux petits détails, la conception de cet imposant bâtiment allie la beauté des formes à la fonctionnalité pour laquelle il a été construit.
Exposant du patrimoine architectural de la Catalogne agraire et rurale au début du XXe siècle, il reste le domaine viticole où la coopérative Falset Marçà produit tous ses vins de grande qualité. La cave a été et reste un protagoniste et un témoin des changements survenus dans la région du Priorat au cours de ces années, tels que l’innovation ou la revalorisation du territoire et de ses produits, vin et huile.
Leurs propositions œnotouristiques nous permettent de connaître à la fois cette innovation nécessaire et leur respect de la tradition et des origines, l’effort requis par la culture de la terre et la préservation d’un patrimoine viticole d’une valeur incalculable.
En bref, une très bonne option pour découvrir la DO Montsant aussi longtemps que la région du Priorat, à partir d’un bâtiment d’une grande beauté qui s’épanouit d’une histoire séculaire, à partir de laquelle propose un tourisme viticole riche et varié.
Production
D.O
DO Montsant
Principales variétés
Garnatxa Negra, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Garnatxa blanca, macabeu
Activités oenotouristiques - Langues
Catalan, espagnol, anglais
Contact / Réservation
COOPERATIVA FALSET MARÇÀ
Avenue de la Generalitat 21
43730 Falset, Tarragone, Catalogne
(+34) 977830105 / (+34) 696545254
visita@etim.cat
