Leur proposition de visiter des vignobles 4x4
Essayez d’acheter un bon vin après avoir visité Siurana ou le parc naturel de la Serra del Montsant, terre de traditions et d’ermitages.
Connaître et déguster non seulement les vins élaborés, mais également les produits gastronomiques les plus caractéristiques de Cornudella: boudin blanc, boudin noir, paillettes, fromage, arbequina, etc.
Montez à l'ermitage de Sant Joan del Codolar, puis descendez le vieux Camí dels Cartoixans jusqu'à Cornudella, en profitant d'un magnifique itinéraire entre vignobles et cultures (Entre Còdols (Pierres)) .
Les détails de la céramique sur la façade.
L'odeur du vin et de l'histoire sur les couloirs latéraux du sous-sol.
Ce sont les expériences que vous pouvez vivre dans cette cave. Choisissez celui que vous préférez. Disons: le choix ne sera pas facile (vous les aimerez tous!)
Année de construction
1919-1921
Architecte
Cèsar Martinell i Brunet
Description
Cave à vin de Cèsar Martinell commandée par le Syndicat de l'agriculture de Cornudella. Il s’agit d’un domaine viticole totalement rationnel et novateur, doté d’une beauté architecturale spectaculaire et d’une fonctionnalité considérable.
Le bâtiment consiste en une nef centrale coiffée d'un toit à deux poutres en bois recouvert de tuiles arabes traditionnelles. Le navire peut être divisé en deux grandes installations où sont situés les deux niveaux de cuves.
Le caractère unique du bâtiment se retrouve dans les files d'attente de la chambre haute, qui ont une forme de pseudo-rectangle au lieu d'être circulaire, comme d'habitude.
À l'étage inférieur, les bacs sont cylindriques et situés au centre de la nef. On y accède par des corridors latéraux couverts d'arcs paraboliques ou gaudiniens qui partent du sol. Ces arches et la voûte catalane qui les sépare sont celles qui supportent le poids des tubes supérieurs.
La construction de la cave a duré trois ans, au cours desquels de nombreux agriculteurs, une fois leur travail terminé, ont contribué à la construction de la cave.
La cave coopérative de Cornudella de Montsant est dédiée depuis ses débuts et jusqu’à nos jours à l’élaboration et à la vente des deux principaux produits de la région: le vin et l’huile. Après les changements et les étapes qu’elle a vécus tout au long de son histoire, la cave est fière d’avoir conservé l’héritage hérité des générations passées et d’avoir su s’adapter à la nouvelle époque.
Production
D.O
DO Montsant
Principales variétés
Activités oenotouristiques - Langues
Catalan, espagnol, anglais
Horaires de la boutique
Lundi au vendredi : 9h-14h et 16h - 19h
Samedi : dix heures - 14 heures et 16 - 19:30
Dimanche : 10h à 14h
Contact / Réservation
CELLER COOPERATIU DE CORNUDELLA DE MONTSANT
Carrer del Comte de Rius 2
43360 Cornudella de Montsant
(+34) 977821313
info@cellercornudella.cat
www.cellercornudella.cat
