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Amour et terre toujours synonymes de vin

Federico Fellini disait : « Un bon vin, c’est comme un bon film : il dure un instant et il vous laisse dans la bouche un goût de splendeur ; il est nouveau à chaque gorgée et, comme cela arrive avec les films, il naît et renaît à chaque continuellement. »

Avec 5 appellations d’origine de vin, et une bonne partie de ses territoires inclus dans l'appellation d’origine Cava, la Costa Daurada possède une grande variété de paysages de vignobles, des vignes en terrasses du Priorat et de la sierra du Montsant aux plaines du Camp de Tarragona et du Penedès. Les paysages les plus vallonnés de la Conca de Barberà contiennent de nombreuses variétés. Après avoir été travaillées dans le respect d’un savoir millénaire, elles donnent des résultats uniques mondialement reconnus.

Pour connaître l’ADN de la culture du vin de cette terre, entrez dans les Cathédrales du Vin, un nom créé par l’écrivain Àngel Guimerà, faisant référence à ces édifices majestueux, très lumineux et témoignant d'une grande précision artistique. L’architecte Cèsar Martinell a construit 13 temples de style moderniste destinés à devenir des caves ou des coopératives agricoles. La Bodega de la Cooperativa Agrícola de Rocafort de Queralt a été la première cave imaginée et construite par Martinell, à laquelle il faut ajouter celles de Barberà de la Conca ou Montblanc, ainsi que celle de l’Espluga de Francolí conçue par Puig i Cadafalch.

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